おはようございます
今日は、
なすをまるごと楽しむ
ガーリックステーキを紹介します
甘旨ジューシー♡
なすのガーリックステーキ
（2人分）
なす 2本(約200g)
にんにく ひとかけ
エバラ すき焼のたれ マイルド 大さじ2
米油 大さじ1.5
1．なすは縦半分に切り、
格子状に切り込みを入れる。
にんにくは薄切りにする。
2．フライパンに米油、にんにくを
入れて中火にかけ、
こんがり色づいたら取り出す。
3．そのままのフライパンに
なすの皮を下にして入れ・・・
焼き目がついたら裏返し、
フタをして２～3分蒸し焼きにする。
4．エバラ すき焼のたれ マイルドを加えて
にんにくを戻し入れ、
なすに絡めながら加熱する。
なすが主役に！
とろっとジューシーななすを
楽しめるガーリックステーキです
味付けは
『エバラ すき焼のたれ マイルド』だけ！
これ1本でばっちり味が決まります
甘旨なたれがなすにしみしみ♩
ジュワッと食感と
たれのコク＆甘さが
たまらない美味しさです
ごはんにも良く合う味わいで、
お弁当にもぴったり。
ヘルシーなのに
満足感ばっちりですよ
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
甘旨ジューシー♡なすのガーリックステーキ
なすが主役に！ とろっとジューシーななすを楽しめるガーリックステーキです。 味付けは『エバラ すき焼のたれ マイルド』だけ！ これ1本でばっちり味が決まります◎ 甘旨なたれがなすにしみしみ♩ ジュワッと食感とたれのコク＆甘さがたまらない美味しさです♡ ごはんにも良く合う味わいで、お弁当にもぴったり。 ヘルシーなのに満足感ばっちりですよ◎
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