おはようございます
今日は、
腸活におすすめの
超簡単サラダを紹介します
腸活♡
ごぼうとにんじんのカレーヨーグルトサラダ
（2人分）
ごぼう 1本(約100g)
にんじん 1/2本(約75g)
プレーンヨーグルト 大さじ2
にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
しょうゆ 小さじ1
カレー粉 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2
黒こしょう 適量
1．ごぼうはささがきにし、
さっと水にさらす。
にんじんは細切りにする。
2．耐熱容器にごぼう、にんじんを入れ、
ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分半加熱する。
3．プレーンヨーグルト、にんにく、しょうゆ、
カレー粉、レモン汁、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
食物繊維たっぷりのごぼうとにんじんを
ヨーグルトで和えました
レンジでチンして和えるだけで
すぐできあがりますよ
ごぼうの香りとカレーのスパイシーさが
絶妙な味わいです
腸活にもおすすめの
ヘルシーサラダ。
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
腸活♡ごぼうとにんじんのカレーヨーグルトサラダ
食物繊維たっぷりのごぼうとにんじんをヨーグルトで和えたサラダ♡ ごぼうの香りとカレーのスパイシーさが絶妙な味わいです。 栄養豊富で【腸活】にもおすすめ。 レンジで完成！チンして和えるだけですぐできあがるので、もう一品ほしいときや忙しいときにもぴったりです◎
こちらも公開中・・・
いつもありがとうございます！
応援、励みになります
