4月17日は
『なすび記念日』
って知っていましたか
そんな記念日に先駆けて
今回は、
やわらかくておいし〜い
なすレシピを紹介します
簡単絶品♡レンジで完成！
なすの旨辛ナムル
（2人分）
なす 2本(200g程度)
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1~
＜下準備＞
にんにく、しょうゆ、砂糖、
コチュジャン、ごま油を混ぜ合わせて
旨辛ダレを作っておく。
1．なすはヘタを取り、
1本ずつラップで包んで耐熱皿にのせ、
600Wで3分加熱する。
2．冷水でなすの粗熱をとり、
食べやすい大きさに割きながら
旨辛ダレのボウルに入れる。
3．白ごまも加えて和える。
簡単なのに絶品！
ピリッと旨辛ダレが食欲そそる味わいで
お箸が止まらない美味しさ
レンジであっという間に完成するので
ぜひ、作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
簡単絶品♡レンジで完成！なすの旨辛ナムル
レンジであっという間に完成する、なすの旨辛ナムル。 簡単なのに絶品！ピリッと旨辛ダレが食欲そそる味わいで、お箸が止まらない美味しさです♡
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