こんにちは
今日は、
小麦粉不使用！
ザクザク香ばしい米粉クッキーの
レシピを紹介します
焼くまで10分！
ワンボウルで材料を混ぜ合わせるだけで
とっても簡単にできますよ。
ザクザク香ばしい♫
胡麻とオートミールの米粉クッキー
（5枚分）
オートミール 25g
米粉 25g
べーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
黒ごま 大さじ1
白ごま 大さじ1
塩 ひとつまみ
無調製豆乳 大さじ1
米油 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1
＜下準備＞
・オーブンを180℃に予熱する。
1．ボウルに無調製豆乳と米油を入れ、
泡立て器でよく混ぜ合わせ、
メープルシロップも加えて混ぜる。
2．オートミール、米粉、べーキングパウダー、
黒ごま、白ごま、塩を加えて
ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
3．生地を5等分してクッキングシートを敷いた天板に並べ、
形を整えて5~6mmの厚さにする。
※水で濡らしたスプーンの背で
押さえるようにするとやりやすいです
4．180℃で15~18分焼く。
黒白ダブルの胡麻入りの
香ばしいクッキーです
ザクザク♫
軽くて香ばしい食感が
やみつきになる美味しさ。
オートミールや胡麻がたっぷりなので
ヘルシーなおやつにも
ぴったりですよ
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
ザクザク香ばしい♫胡麻とオートミールの米粉クッキー
黒白ダブルの胡麻入りの香ばしいクッキーです♡ ザクザク♫軽くて香ばしい食感がやみつきになる美味しさ。 焼くまで10分！ ワンボウルで材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単にできますよ。 オートミールや胡麻がたっぷりの健康的なおやつです♫
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