おはようございます
今日は、
りんごの層が美しいフランス菓子
『ガトーインビジブル』
のレシピを紹介します
むずかしそうに見えて実は簡単。
今回は
ホットケーキミックスを使用するので
さらに簡単に、誰でも美味しく
作れるレシピです
おしゃれなのに超簡単！HMで作る♪
紅茶のガトーインビジブル
（パウンド型1台）
りんご 1~2個(400g)
ホットケーキミックス 80g
卵 2個
牛乳 70g
メープルシロップ 大さじ2
太白ごま油 大さじ2
紅茶（ティーバック） 1つ(2g程度)
粉糖 適量
＜下準備＞
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・型にクッキングシートを敷いておく。
1．りんごを薄切りにする。
※皮が気になる方はむいてください。
2．ボウルに卵を割りほぐし、
メープルシロップ、太白ごま油を加えて
泡立て器でよく混ぜ合わせる。
3．牛乳、紅茶（ティーバック）を加えて混ぜる。
4．ホットケーキミックスをふるい入れ
泡立て器で混ぜる。
5．りんごを加え、
ゴムベラでりんごに生地が絡むように
混ぜ合わせる。
6．型にりんごを並べるように入れてから、
ボウルに残った生地を流し入れ、
180℃で40~45分焼く。
7．型のまま粗熱をとり、
冷蔵庫で冷やす。
8．型から出して粉糖をふる。
甘く焼けたりんごに
独特のもっちり生地が美味しい。
きれいな層が
目を引きますよね
紅茶がポイント
紅茶の香りがさらに
おしゃれな美味しさを
引き立ててくれています
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
おしゃれなのに超簡単！HMで作る♪紅茶のガトーインビジブル
りんごが層になったフランス菓子『ガトーインビジブル』 手間がかかりそうですが、 ホットケーキミックスを使用して簡単に作れます♪ 甘く焼けたりんごに独特のもっちり生地が美味しい。 紅茶がポイント♡ 紅茶の香りがさらにおしゃれさを引き立ててくれています。
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