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焼きまいたけのカレーマリネ
(3~4人分)
まいたけ・・・2P
塩・・・小さじ1/2
カレー粉・・・大さじ1/4
レモン汁・・・小さじ2
みりん・・・小さじ2
オリーブオイル・・・小さじ2
1⃣まいたけは石づきをとってほぐし
220℃13分加熱する
↓↓↓
2️⃣調味料をすべて火にかけ
ふつふつしてきたらまいたけを加え
全体に絡める
グリルすることで香ばしさUP
まいたけの旨味にスパイシーな
カレー風味が美味しいマリネです
甘さとコクが加わり
味に深みを出してくれます
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