年末の中米への行商を前にいつも通り立ち寄ったここサンクリで
友達以外では初めてのワークショップをさせてもらいました！！
生徒さんはこの３人。
何個か用意したサンプルの中から選んでもらうはずが
サンプル以外からも選ばれてしまい
結果３人ばらばらなことを教えることになってはしまったのだけど
みんななかなかの集中力でバッチリ完成！！
痒いとこに手の届かないおいらの教え方で
日が沈んであたりが暗くなるまで頑張っての完成で
ほんとにお疲れ様でした！！！
ほんでこのワークショップをさせてもらったのが
ここサンクリで日本食レストランをやってるコータの”道草”
三重県にある”月の庭”でマクロビオティックを勉強したコータが作るご飯は
ほんとにうまい！！！
残念ながらここサンクリのお店は今年いっぱいで終わってしまうのだけれど
きっとまた再会する日が来ることを心から願っているおいらです。
さてと、あしたはグアテマラに移動。
久々の再会が待ってるしめっちゃ楽しみだぁ～！！！
