僕らのSucre

僕らのSucre

2009年4月1日、沢山の方に支えられ、見守られ、できあがったシュクレ。
お店に関わる全ての人に、身近に感じてもらいたい…。
そんな願いを込めて名付けられた”僕らのフレンチ「Sucre」”
そんなお店にまつわる甘〜い出来事を、徒然に綴っています♪

ベル ご予約をお勧めしております(*^_^*)
 ※営業中は電話に出られない場合がございますので、
  できる限り営業時間外でのお電話をお勧めしております。


電話 052-735-3217  ラブレターbokurano_sucre@yahoo.co.jp


パソコン ホームページはこちらから  http://sucre-sucre.com

昨日から始まったゲリラランチ(笑)
「魚介のブイヤベース」¥2,800
(パンorライス、サラダ、デザート、食後のお飲物付き)

ランチでブイヤベースをご提供するのははじめてかも♡

今日からも暫くご用意させて頂きますが、売り切れ御免の限定メニュー。

どうしても!という方は是非ご予約を☺︎

⚠️11/21(火) 本日ランチタイムは13時までは満席です。13時10分からはお席あります♡

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【11月のお休み】
毎週日曜日と第二月曜日(11/13)

【12月のお休み】

12/24以外の毎週日曜日
第二月曜日(12/11)
12/26(火)

※12/24(日)は営業しますが、ランチ•ディナー共にクリスマスコースのみ(予約制)
※年末年始は12/31(日)〜1/2(火)の3日間お休みし、年始1/3(水)より営業します

 

長らくブログの更新ができておらず

(しておらずw)

最近ちょこっと頑張ってるんですが

(もっとガンバレw)

 

どちらかというと

インスタグラムでかなり頑張っておりまして

こちらもかなり頑張れるといいのですが

なかなか時間的に難しく…

(言い訳w)

 

こちらのブログも頑張りますので

ぜひ

皆様にも

シュクレのインスタグラムもフォローして頂けると

大変励みになります!

 

なにとぞm(__)m

 

 

お待たせしました♡


冬期限定メニュー

「タラの白子のムニエル」

始まりました♡


※毎日必ずある訳ではないので、

どうしても!絶対!食べたいんだ!

という方は

ご予約時にその熱い思いをお伝え頂くか

当日ご確認くださいね(^人^)




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11/10(金)


本日のランチタイムは

13時〜ほぼ満席

13時までのお席なら余裕があります。


ディナータイムは

お時間にもよりますが

頑張ってあと1組、ご入店頂けます。


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【11月のお休み】

毎週日曜日と

第二月曜日(11/13)


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【12月のお休み】

12/24以外の毎週日曜日

第二月曜日(12/11)

12/26(火)

※12/24(日)は営業しますが

ランチ•ディナー共に

クリスマスコースのみ(予約制)

※年末年始は12/31(日)〜1/2(火)の3日間お休みし、年始1/3(水)より営業します


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シェフの自家菜園で採れた

ミッキーマウスみたいなジャガイモがことのはじまり。

 

image

 

ミッキーマウス描ける?
という話になり
描けるさ!
と言うので描いて貰いました。

 

 

画伯はいつだって期待に応えてくれますw笑

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【11月のお休み】
毎週日曜日と第二月曜日(11/13)

 


 

 

11月は


毎週日曜日と
来週の月曜日(13日)が
お休みとなります。


よろしくお願いします。

 

 

 

 

協議の結果

今年はクリスマスランチコースも

ご用意させて頂く事となりましたので

お知らせします♪

 

通常ランチタイムは二部制ですが

こちらのメニューは

お時間は気にせず

ゆっくりと贅沢にお過ごし頂けます。


その名も

「ゆっくリッチ」

(シェフ命名です。笑)

 

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クリスマスツリークリスマスランチコース2023クリスマスツリー

 

クリスマスツリー開催期間雪だるま
12月22日(金)~25日(月)

11時~14時30分

(13時最終入店時刻)

クリスマスツリー価格雪だるま
ペアで11,000円(税込)

奇数でのご予約も承ります

お一人様追加につき5,500円(税込)

クリスマスツリーお料理内容雪だるま

 

【お口取り】シェフからの小さな一皿

 

【スープ】その日の気まぐれポタージュ


【メインディッシュ】 ※ペアで異なる料理をご提供
A) 丸ごと一尾!ロブスターのポワレ ソースアメリーヌ

B) 国産牛ヒレ肉のステーキ マデラソース

 

【パン】 石窯ライ麦パン

 

【デザート】 シュクレのおっきなクリームブリュレ


【食後の飲み物】炭焼きブレンド珈琲 又は ウバ茶

 

※当日のメニュー変更はお受けできませんので

アレルギー食材がある方は

必ずご予約の際にお伝えください

 

※12/15以降のキャンセルはいかなる理由でも

キャンセル料が発生致します。

体調不良などの場合はお持ち帰り用に詰めさせて頂くなど

できる限りのご対応をさせて頂きますが

完全予約制での特別料理となる為ご了承ください。

 

 

ご予約お待ちしておりますサンタクロース
でんわ 052-735-3217
メール bokurano_sucre@yahoo.co.jp

 

クリスマスディナーの詳細が

決まりましたので

お知らせします♪

 

今年は

「ダイナミック」と「繊細美」をテーマに

前菜とお魚とお肉は

お二人で異なる料理を楽しんで頂く

ペアディナーとなっております。

 

奇数人数でのご予約も承りますので

恋人・ご家族・お友達…

様々なシーンでご利用頂けたら嬉しいです。

 

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クリスマスツリークリスマスディナー2023クリスマスツリー

 

クリスマスツリー開催期間雪だるま
12月22日(金)~25日(月)

❤今年もクリスマスイヴが日曜日の為お休み返上❤ 
18時~21時30分

(19時30分最終入店時刻)

クリスマスツリー価格雪だるま
ペアで26,000円(税込)

奇数でのご予約も承ります

お一人様追加につき13,000円(税込)

クリスマスツリーお料理内容雪だるま

 

【オードヴル】 ※ペアで異なる料理をご提供します

A) フォアグラと、もりもりミートの自家製パテ

B) キャビアと共に、ゴロゴロ魚介の自家製テリーヌ

 

【スープ】

すっごい濃厚なシャンピニオンのポタージュ

 

【魚料理】 ※ペアで異なる料理をご提供します
A) 蝦夷鮑のグラタン仕立て ソース・コライユ

B) オマール海老のテルミドール ソース・アメリケーヌ

※+1,000円にて2名様ともオマール海老に変更可(要予約)

 

【肉料理】 ※ペアで異なる料理をご提供します

A) 黒毛和牛ヒレ肉のステーキ マデラソース
B) 黒毛和牛ロース肉のステーキ 和風ソース
※+1,000円にて2名様ともヒレ肉に変更可(要予約)

※+2,500円にて「フォアグラのロティ」お付けできます(要予約)

 

【パン】 

石窯ライ麦パン

 

【デザート】 

シュクレのおっきなクリームブリュレと生トリュフチョコレートをお二人で❤


【食後の飲み物】
炭焼きブレンド珈琲 又は ウバ茶

 

 

※当日のメニュー変更はお受けできませんので

アレルギー食材がある方は

必ずご予約の際にお伝えください

 

※12/15以降のキャンセルはいかなる理由でも

キャンセル料が発生致します。

体調不良などの場合はお持ち帰り用に詰めさせて頂くなど

できる限りのご対応をさせて頂きますが

完全予約制での特別料理となる為ご了承ください。

 

 

ご予約お待ちしておりますサンタクロース
でんわ 052-735-3217
メール bokurano_sucre@yahoo.co.jp

ここ最近
身体が鉛の様に重いのは

年齢のせいなのか
運動不足のせいなのか
はたまた一生懸命働いているからなのか!

多分…

全部だね♡

そんな鉛ちゃんですが
休日はしっかり休んで頑張りますので
ご来店じゃんじゃんお待ちしております
ヽ(´▽`)/

【9月のお休み】
毎週日曜日と第二月曜日
⭐︎祝日も営業します⭐︎



ちなみに

鉛ちゃんが今1番嫌いな物は

階段です♡

大変ご無沙汰しておりますm(__)m

 

少し早いですが

毎年恒例の夏季休暇の日程が決まりましたので

お知らせ致します。

 

7月31日(月)・8月1日(火)

お休みさせて頂きます

 

尚、通常お休みを頂く第二月曜日(8/14)

お盆の為

休まず営業致します。

その代わりに

第一月曜日(8/7)をお休み

させて頂きます。

 

 

ややこやしい…?笑

 

↓纏めますね↓

 

【8月のお休み】

7月31日(月) 

8月1日(火)

8月7日(月)

毎週日曜日

 

がしかし

何を一番お伝えしたいかと言いますと

 

お盆期間は

日曜日以外営業します!

という事が一番お伝えしたいのですね❤

 

以上

ちょっと先のお知らせでした。

 

ちなみに…

6月は通常通り

毎週日曜日と第二月曜日がお休みとなります。

 

あ。

あともうひとつ。

最近はありがたいことに

以前のように貸切のご予約も増えてきております。

 

ご来店の際は

是非ご予約をお勧めします。

 

 

6月もどうぞ宜しくお願い致します。

 

 
自分の年齢もそうですが
一体何歳になるのか?
年を重ねるとわからなくなってきます。笑
 
でも
毎年
みっちーとるーみんが
お祝いのお花を贈ってくださるので
忘れずにいられます❤
 
いつもありがとう。
 
そして
あんなに小さかった子が
成人になりお酒を飲んでいたり
ご両親の身長を抜かし大きくなっていたり
本当に親戚のおばちゃん気分を
味合わせてもらっています。
 
幸せを感じます。
 
それもこれも
足を運んでくださるお客様と
従業員みんなのおかげだと
思っております。
 
コロナが落ち着き始めた頃
他のお店のSMSでは
忙しくなってきて嬉しい。
などと書かれている中
 
シュクレはなかなか客足が戻らず
「力がないんだ…泣」
とか
「もうお客様は戻ってこないんじゃないか…泣」
と不安な日々もありましたが
 
マスクの着用が
個人の判断に委ねられるようになった頃から
沢山のお客様にお会いできるようになり
ホッとしたり嬉しい日々が続いております。
 
ありがとうございます。
 
何年経っても自信は持てないし
至らない点ばかりですが
 
小心者たちが力を合わせて頑張って参りますので
15年目もどうか宜しくお願い致します。
 
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【4月のお休み】
毎週日曜日と第二月曜日(4/10)
※ゴールデンウイークも日曜日以外営業します!
 
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