お昼用に…
お米を洗って、30分ぐらいつけときます。
その後、なべを強火にかけ。
沸騰したら、弱火で8分（ぐらい…）
火を切って、10分蒸らして出来上がり。
何年かぶりに作ったので、ちょっと硬めでおこげが出来てました。
少し水を多めにするのですが、チョイ足らなかったかな？
このお鍋、ベトナムで自炊したときの炊飯用
（現地で買ってもって帰ってきた。）
※本当は、現地の煮込み料理用らしいですが…
0.5合～2合を炊くのにいい感のなべで重宝してます。
一人なべにも良いしね。