確認してみた。先日の肉じゃがですが、母親と話す機会があってので確認してみた。 すると… 実家の肉じゃがは「牛肉」とのこと。 何と間違えたんだ? いまは、豚肉(厚め)の肉じゃがにチャレンジしようと企み中。