鶏肉の肉じゃが今日は、「肉じゃが」を作ってみた。 うちの実家の肉じゃがは、鶏肉を使います。 鶏肉 約200グラム 男爵芋 中3個 玉ねぎ 中1個 あとは、調味料。 今回は、すき焼のタレが残っていたので50ccぐらい入れ あとは、20分中火~弱火で煮込みます。 味見して、少し薄味だったので、みりんと醤油を少し足し 再度煮込み、完成です。 肉じゃが、お皿は自家製! 肉じゃがって言ったら鶏肉なんだけど… それって、うち(実家)だけ?