またまた同福居

行く度にタイミングがいい俺たち

北京ダック作る窯が来てました。

今日は北京ダックではなく、鶏肉。
鶏の丸焼きですな

早速注文。

皮はパリッと中はジューシー。
中の身にまでしっかりと味がついてる。
なぜなのか聞いたら、特製のタレに、3日間漬け込んでるんだとか。

すっごく美味しい。
お酒が欲しいね。
あいにく車で来ちゃったから。
残念。

この1皿いくらでしょう？

俺は1800円くらいはすると思ったが、

1500円の予定らしい。
(まだ、正式メニューではない)
これは、この店の名物になるぞ。


さらに

海老マヨ

2人体制になって余裕ができたのか、

これ、ニンジンでできてる飾り。
この1皿は、590円！！
安い！


そして、締めに

大学イモ

ここのコックさんが作るんだから、
激ウマ大学イモな訳ですよ。

できたてなんで、
飴が固まっていません。
ので、隣にある水にくぐらせて、飴を固めてから食べます。

すると、飴はカリッと、中はホクホクって訳です。

今日も大満足。

お客さんも増えてる？


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