私は、フィリピン料理は、それほど美味しいと思っていません。
しかし、フィリピンにいる時は、生もの以外のフィリピン料理をなんでも食べています。
日本では本場のフィリピン料理は食べられませんからね（フィリピンで食べるフィリピン料理が本場もんと思っています）。
特に米が不味く食欲がわかない事が度々ありました。
私、今回のフィリピン旅行で気づきました。
よくフィリピン人はごはんにスープをかけて食べますよね。
私もマネをして食べますが、それではダメなんです。
日本の味噌汁ぶっかけごはんみたいに、たっぷりのスープにごはんを入れて食べます。
そうすると、現地人しか行かないようなローカル食堂（よく行きます）の冷めた安い米を炊いたごはんでも、それほど違和感なく食べる事が出来ました。
まぁ。私のバカ舌なんで、私以外はそう感じないかもしれません。
ナムシャカ。
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