江井ケ嶋酒造
兵庫県明石市大久保町西島９１９
江井ケ嶋酒造さんは、延宝７年（１６７９年）創業
会社設立は明治２１年（１８８８年）の総合酒造メーカーさんです。
清酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、ブランデーなど、日本酒から洋酒まで
幅広く取り扱われています。
また、一升瓶を他に先駆けて世に売り出した会社でもあるそうです。
ブレンディッドウイスキー あかしレッド ５００ml ￥８５０-
英国産麦芽１００％を原料に作ったスコッチタイプのブレンディッドウイ
スキーです。
アルコール度数 ４０％
原材料 英国産麦芽１００％
香味 モルトの香り華やかに
甘辛 淡麗 やや辛口
美味しい飲み方 ロック、ハイボールなどに最適
ウイスキーを飲むとき、ジジイは基本ストレートなんです。
ショットでチェイサーを横に置いて、キツイ時はお水を少し入れて薄める
感じで飲みます。
体調にもよりますが、水割りやハイボールよりもウイスキーを飲んでるっ
て感じがします。
あかしは、口に入れると舌がピリピリする感じの辛口で、ちょっとキツイ
感じがしました。
でも、お水で薄めるほどではなかったので、そのまま飲みました。
江井ケ嶋酒造さんの日本酒も飲んでみたいと思っています。
