こんばんは
見にきてくださりありがとうございます。
今日はお昼前くらいから初めて行く大型総合スーパーに行って来ました
そこは堺市にあるんですけど片道1時間はかかり、着いたのがもう12時は回っていて人がいっぱいでした
そこのスーパーに行ったのはそこでしか売っていないのを買うためで着いたらまずは目的のとこに行き、ゲットしたらあとは気になる所をうろちょろ見て回りました
服屋を見たり雑貨屋さんを見たり…
最後は食べ物とかを買って気付いたらもう4時くらいで、うろちょろ動いて疲れてきたし帰ったら5時は回っているだろうからパパッと済ませたら帰りました
帰る時、ナビを見ながらでしたが何せ初めての道だったのであちこち道を間違えながらもなんとか家に着いて、今一息ついているとこです
久しぶりの遠出で疲れて眠たくなってきていますが、これから私は自分の食事したり行動します
明日は学校に提出しに行かなきゃだし予定が色々溜まってますが頑張ります
レシピブログ様からモニターとして理研ビタミンの「わかめスープ」「スパイシーねぎ塩スープ」「焙煎ごまスープ」を頂きました
リケンの中でも定番な、お湯を注ぐだけで手軽に簡単に作れるインスタントスープセットです
今回はそんなスープに人手間、ちょい足しを加えてアレンジスープを作ってほしいとのことでした
私はまずは一番シンプルな「わかめスープ」を使ってちょい足しして家族の晩ごはんに
わかめスープにはわかめがたっぷり入っていて栄養豊富で、北海道産ほたての旨味とコクが味わえます
ですが、わかめスープは具がわかめとごまだけなので食感やあんまり食べた感ってないですよね。
そこで、私は食感を味わうためにフライドオニオンとクルトンを足して少し食べごたえをつけました
更にどちらもカラッとしているので香ばしさも足されています
クルトンはふやけて、せっかくのサクサクがなくなってしまうので食べる直前に加えて下さいね。
〈材料〉3人分
・リケン わかめスープ 1パック（3袋）
・お湯 180ml×3
・フライドオニオン 大1×3
・クルトン 適量
〈作り方〉
1.器にスープの素とフライドオニオン大1を入れる
2.裏の表示通りお湯を注ぐ
3.かき混ぜたら食べる直前にクルトンをのせる
＊クルトンはもうほんとにすぐにふやけてしまうので、サクサクを楽しみたい方は食べる度に加えるかしても良さそうです
私も食べてもらう直前にクルトンを入れましたがあっという間にふにゃふにゃになっちゃって、追加しながら食べてもらいました
なので、総合的に結果たっぷり必要かと思います。
元々あるほたての旨味にフライドオニオンの香ばしさとか足されて、ますます旨味がアップしています
食感も楽しめるのでしっかり食べた！って感じで味わえるようになりました
わかめスープのアレンジ料理レシピ
そのままでももちろん美味しいですが、ちょい足しなどして立派な1品にアレンジするのもいいですね
更にはヘルシーだし、お湯を注ぐだけなので小腹が空いた夜食とかにもピッタリそうです
まだ残り「スパイシーねぎ塩スープ」と「焙煎ごまスープ」があるので、こちらも何かちょい足しして食べてもらおうと思っています
レシピブログ様ありがとうございました
最後まで見てくださりありがとうございました
また見にきて下さいね