フィリピンに滞在中、日本人から何度か「日本語が上手ですね~」と驚かれたヨシダです。
(相変わらず、どこへ行っても国籍が分からない顔をしているとよく言われます

エジプトに行った際、ハトやら羊の脳ミソなんかを食べていたせいか、今回は帰国して早々色んな方から
「今回は何を食べて来たの?また変なもん食べて来たんでしょ~?」と聞かれました。

確かに私は何でも食べますけど
そんなに毎回面白いモノ(変なもの?)を食べてるわけじゃないので変な期待しないで下さい

Bohemian Days...-豚の血のスープ
※フィリピン料理"ドゥグ・ドゥグ"の写真でございます

でも、今回は強いて言うならばドゥグ・ドゥグというフィリピン料理を食べて来ました
このスープは豚の血で作ったものなんだとか。

見た目が真っ黒な上に、豚の血と聞いて拒絶する日本人も多々いるそうなんですが
これは中々イケます(これはヨシダのお気に入りに加わりました。笑)

もし、フィリピンに行かれる予定がある方は是非この「ドゥグ・ドゥグ」をお試し下さいまし!
(好みは人それぞれだと思いますが、見た目に反してとても美味しいと思います)


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