別宅で、カノお友達＋私方のお友達を招いてホームパーティを行いました。
お互い、過去から色々な相談に乗っていただいたりしていた大切なお友達。３時頃からぼちぼち集まり始め、最終的に９名に。宴は１０時半頃まで続きました。
前日に作ったMenuとは違う構成になってしまいましたが、
・海の幸のマリネ
・バジルとトマトのキッシュ
・グリーンサラダ
・サーモンのカルトッチョ 白ワイン風味
・大山鶏のクリーム煮 トリュフソース
・トリュフの炊き込みごはん
シャンパン、ワイン、フルーツ、ロールケーキなどなどお土産もたくさん頂きました。
お初の方々ばかりでしたが、とても楽しい会になりました。ご参加の方々、本当にどうもありがとうございました。
ご参加者：Umi＆Tg Kib＆Sis Hyakutaro King Lily
Many thanks for my partner Mako