おはようございます。ＢodyMake６０の岡田です。
本日は、ラム肉の栄養について書きたいと思います。
皆様の食べる主なタンパク質を含む食材は鶏肉・豚肉・牛肉等や
魚介類・大豆製品が多いかと思いますが、ラム肉も優秀な食材なんです！！
ラム肉の効果として代表的なのは、カルニチンが豊富！！
まずカルニチンの効果としては脂肪の燃焼率が上がります。ラム肉を摂る事でその
効果を上げる事ができます。カルニチンが不足した状態では身体の脂肪燃焼効率も
下がってしまいますので、豚肉やラム肉を食べて補給してあげましょう。
ちなみにラム肉はカルニチンが豚肉の2倍も含まれています。
他にも
・低コレステロール
・高血圧予防
・味覚機能の正常化
・アンチエイジング効果
等があります。
更に、ビタミンBと亜鉛が豊富に含まれているので肌の若々しさを保ち細胞の健康を保つ働き
があり、中国・モンゴルでは女性の為の肉とも呼ばれています。
女性のみならず男性にもオススメな食材ですので、ぜひラム肉を食べてみてください。
