サラダうどん 2015年5日4日

おはようございます(^^)

このところ麺続きです。

さて、トッピングの梅肉は、去年の梅干しです。
去年のこの時期は、梅や紫蘇、桑、レモンなどを漬けて一年分の蓄えを作りました。
季節と一緒に生きるというのは、とてもありがたくて贅沢だと思います。

実は、ぬか床ダメにしたのよ～
ガックリ(-_-;)

今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう！