セリご飯のおにぎり 2015年4月27日

おはようございます(^^)

昨日はドライブで大興善寺から、ファーマーズマーケットみなみへ回って、春の恵みを２品

セリご飯
ウドと揚げの炒め物

サラダ
苺

普段使わない野菜は、下ごしらえの方法が解らないので、ネット検索は必須(^_^;)

セリは軽く茹で、水に晒します。
ウドは茹でてから水に晒し、皮を剥き、酢水に晒してから使います。

さて、今週も頑張りますか～

今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう！