
おはようございます(^^)
イマイチ食欲をそそられない画像です。
たまには失敗作も出しとこ~。
すごく料理の上手な人と勘違いされてるから\(^o^)/
今朝のは春野菜とオイルサーディンのパスタ
先日のアンチョビもこのオイルサーディンも100均で買ったものです。本当にお買い得品。
アンチョビは塩漬け発酵したイワシ
オイルサーディンはオイルで加熱したイワシ
さて、何を失敗したかといえば、オイルサーディンはそのまま生でも食べられるので、冷製パスタなどにトッピングとか、軽く炙ってレモンを絞ってなんて方が旨いってことです^^;パスタに混ぜてはいけません(;´д`)トホホ…
今日の夕方から、江戸方面に行ってきます
今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう!