おはようございます(^^)
今日から一週間は糖質制限食です。
ちなみに、先週一週間はアルコールの制限をしました(^^)
ルールはこれだけ
主食（米、パン、麺）を食べない
でんぷん（イモ類）を食べない。
お菓子を食べない。
果物は一日１個までにする。
アルコールは糖質が少ないものを１杯だけOK
調味料に入っている糖質はOK
ずいぶんゆる～いルールですが、献立を考えるのはかなり大変。
炭水化物だーいすき！な私にとっては、高いハードルです。
今朝は椎茸に鶏ミンチ、味噌、酒粕、塩コショウを練ったものを詰め、焼きました。
副菜は、きんぴらゴボウにしらたきを大量投入したもの。
サラダ
椎茸の鶏つくね詰め
きんぴらゴボウ
今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう！