水菜 2015年2月10日おはようございます(^^)水菜は今が旬サラダでも鍋でも漬物でもシャキシャキの食感がたまりません。京菜、壬生菜とも呼びますが、霜が降りた後、今の季節が柔らかくて美味しいそうですよ。栄養はビタミンC、βカロテン、ミネラルは全般に豊富です。サラダ手羽元煮カブの葉と揚げの炒めもの味噌汁玄米ご飯陳皮茶今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう!