おはようございます(^^)

今朝作ったのは、豆腐サラダとふりかけ(^^)
ふりかけは、いりこ、桜エビ、乾燥ワカメを粉砕したものです。ミネラルがたっぷり摂取できます。もちろん塩分控えめです。

台湾旅行から帰ったお客様から、烏龍茶のお土産をいただきました。これが、今までのイメージをくつがえす美味しさ。
朝から幸せです。

一方、烏龍茶の栄養は、ビタミン、ミネラル類はほとんどありません。その意味では緑茶はとても優秀です。
烏龍茶ポリフェノールの脂肪吸収抑制効果が宣伝されていますが、これは科学的な根拠がうすいようです。
カフェインも多いので、大量にがぶ飲み注意です。

豆腐サラダ
味噌汁
ふりかけ
ご飯
バナナ
烏龍茶
今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう!