里芋の味噌汁 2015年1月14日おはようございます(^^)今日は午後雨です(^^)傘持ってでかけてくださいね。さて、里芋はヌルヌルが身体にとっても良いそうで、成分のガラクタンは血圧抑制、コレステロール減少。ムチンは胃腸と肝臓保護です。糖質はじゃがいも、山芋より少ないようです。今朝のご飯は、玄米、白米1-1に雑穀とチリメンと薄口醤油です。ご飯だけでも大満足。よく噛んで食べました。糠漬け玉子焼き里芋のお味噌汁玄米雑穀ご飯今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう!