
おはようございます(^^)
昨日は久しぶりに風邪でダウン^_^;
ちょっとお仕事がないと、気がゆるんじゃいます。
さて、今朝のネギ焼はスペシャルです!
山芋をたっぷり入れて、ふわっふわの生地に豚肉と、自家製の紅しょうが(^^)
最小限のソースとマヨでいただきます。旨い、美味すぎる!
スーパーで売っている山芋は、やまのいも類の「ながいも」か「いちょういも」
成分のムチンはタンパク質の消化吸収促進
デオスコランは血糖値を下げる効果があります。
滋養のためにいいですね♪
ネギ焼
ネギ、山芋、豚肉、紅しょうが
サラダ
キャベツ、大葉、プチトマト
紫蘇ジュース
ごちそうさまでした。
今日も一日、ご機嫌さんで参りましょう!
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