風邪やインフルエンザに引ならないお料理（お鍋）

 

風邪引きさん鍋外出するとマスクしてる人が多いですね。
インフルエンザや風邪が流行っているみたいですね

身体があまり強い方ではないので日頃から食生活は気をつけています。

少しでも体調が悪くなると藤本流の風邪予防鍋を食べます。
作り方は
材料
大根…1/2本
白菜…1/4
白ネギ…１本
豚バラ…300グラムくらい、お好きな量で
砂糖…大さじ2くらい
麺つゆ…お玉2～3杯
生姜…すりおろし大さじ１杯、チューブで5センチ
塩…少々
※お酒…お好みでお玉１杯程度

作り方
出汁の中に食べやすい大きさに切った大根を入れて火が通るまで砂糖だけで中火で煮る。
煮えたら白菜、白ネギ、豚バラの順に入れて火が通ったら麺つゆを入れて味見。
生姜とお酒を入れて一煮立ちしたら味見して良かったら塩を入れて出来上がり。

風邪っぽいと思ったら必ず作る鍋です。
これで結構助かってます。
良かったらお試しください。

スッキリしないお天気ですがキュアでは太陽の様な笑顔で今日も営業しています。

皆様のご来店、ご予約を心からお待ちしています。

天王寺区上本町より5分
生野区、鶴橋より5分
アロマオイルマッサージ　足つぼ、足裏マッサージ
足のむくみを解消したい
首・肩のつらさを改善したい
リラクゼーション
トータルボディサロンキュア-Qa-
TEL
06-6718-6666