更新が１ヶ月以上も開いてしまった
何だか毎日忙しく、あ、あ～っという間に
時が過ぎ～
写真も溜まり過ぎたので、出来る限り
せっせとアップします
まずは～、最近の旬の味覚を
根曲がりたけ
友人のダーリンが山でとってきたものを
おすそ分けでいただきました
皮ごと焼いて、味噌マヨで
美味しい～
そして、ちょっと前の写真ですが。。。
茗荷茸です
茗荷ができる前の葉っぱの赤ちゃん
これを細かく刻んで、お醤油と鰹節をかけ
ご飯にのせていただくと美味しい
んです
これまた春の山菜
こしあぶら
これは天ぷらが美味
これは～
うどの穂先です
こちらも天ぷらが超～美味
そして、これは知人の畑に行った時の
写真です
お天気も良く、手入れの行き届いた畑も
美しい～
ほうれん草や絹さやなどいろんなお野菜を
いただきました～
ラディッシュも大きく美しい～
さっそくほうれん草とベーコンのトマトパスタで
ランチタイム
お野菜が美味し過ぎます
お弁当にも入れちゃいました
ソーセージとたらことスクランブルエッグ
ほうれん草のバターソテーとラディッシュです
旬の食生活、楽しみ中です