目の痛み、充血によりメガネ生活3日目のこと。
(実は既に2週間以上経過。角膜潰瘍により未だ週2の眼科通院生活。スマホの光さえ眩しくてブログ巡り停滞中。9/6以降の投稿予約さえもできず)
運転に不安があるから近場で美味しいお料理が食べたい。。。
宇都宮市平松本町にあるS.K.M.Diningさんへ。
オードブルセット1600円税抜。
デザートセット1600円税抜。
どちらも付いたフルコースセット2000円税抜。
メインのみ1000円。
スイーツ苦手だったはずなのに、断酒してから甘いものが食べたくなることが増えた。
前菜もデザートも食べたいのでハンバーグデミグラスソースのフルコースセットをお願いしました。
みなさんの想像は的中した?笑
コリンキーのドレッシングだって。
黄色いカボチャだよね、とってもフルーティ〜。
スープ。玉ねぎ飴色〜の優しいお味。
次はハンバーグーぐぅぐぅぐぅーとわくわくしていたら更に前菜が来た。
さっきのサラダとスープが前菜だと思ってたし。
きゃー、すごーい!
栃木県産の食材を使った前菜。
ヤシオマスのマリネ、
川魚、特に鱒が大嫌いなんだけど!食べてみます。
やだなー、、、えっ?あらっ?なんてことでしょう〜臭みが全くてしっとり、脂がのってる。
バジルソースが良き。
ダメだ、どう絞り出しても思い出せぬ。眼科で「角膜潰瘍」と言われた後に行ったから頭がそっちいっちゃってる。。。
艶やかな胸肉で低温調理でとってもしっとり。
このバケットのペーストはヤシオポークだったか否か。こんな栃木の有名ブランドたちを使ったお料理が少しずつ1度に食べれるのってなかなかないね!
那須野ヶ原豚、ヤシオポークを使ったハンバーグデミグラスソースとライス。
ホエー豚から生まれた元気っ子「ヤシオポーク」そりゃ元気になるやつだ!
付け合わせの野菜がいい!ジャガイモは外側がカリッと揚がっていてうまっ。
駆け引き3150〜←いつもめんどくさいやつですいません。笑
デザートはキャラメルバナナカスタードクリームタルトにしました。
キャラメルが強すぎずかなり好み。めちゃめちゃ美味しいんだけどー!注文してよかった。
秋の新メニュー、マロンのタルトも食べたい。
ご馳走さまでした!!!
よく通る道なのに未訪問だったことに後悔。
とっても美味しかったよ!