昨日は家内がジュース絞りで多分帰りが遅いと思い、休みの息子と冬休みの娘を連れて買出しに行き、ケーキと食材を買ってきて夕食の準備をしました。
テーブルに載ったのは４種類味が違うケーキと、キムチ鍋、おでんと牛タンの燻製と各種魚の刺身。それにチキンの蒸し焼きに鳥ご飯で全部。
食べてる途中で家内が（写真撮んなくて良いの？）
あっ忘れてた！ てんで食いかけを撮りました。 すんません
まずはケーキ
色んな味のショートケーキを丸くしてぐるっとリボンで留めたものなんですが、意外と選べる楽しさと味もしっかりしてて美味しかったです。ちなみに僕はチョコレートムースケーキでした。ムースがすんごく軟らかく、味もビターで甘すぎず美味かったです。
食いかけだけど、キムチ鍋です。大阪の奥さんから（苗字です。）手作りキムチだれをもらってたのでこれを使いました。
絵面はきたないですけど市販のたれとは全然違い、すんごく美味しかったです。
このたれを作るにあたり、試行錯誤して行き詰ってるときたっこにんにくに出会いこれが完成したということでまずい筈がありません。ガチャファームというホームページで売ってます。今彼女は怪我で入院してるんですが、そろそろ復帰すると思いますんでよろしくね。
親戚から貰った牛タンの燻製とこれまたブロイラーで鳥を飼ってる親戚から頂いた丸々チキンの蒸し焼きです。
どちらもまずいはずがありません。
家内の実家から頂いたおでんと、ちゃんと自分で買った刺身の食いかけです。もう腹ん中に入ったものもありますが、カニの足、鯛、ぶり、たこでした。
これにばあさんが作った鳥飯で全てです。
ミスマッチかもしれませんが、僕はワインのロゼを頂きながらいろんな国籍？の料理をつまみながら、マイケルジャクソンのディス イズ イットを見て、今朝の除雪のために早寝につきましたとさ。
ちゃんちゃん。