黒米食パンの凄い所。黒米食パンの凄いこだわりは、何と言っても自然農法で育てられた奇跡のお米です。自然農法自体が奇跡なんです。その大切な黒米を四日市の土鍋でじっくりと炊き上げています。その水も国際アンチエイジングでグランプリを受賞したFFC活水を使っているんです。こんなに凄いコラボで焼かれているリンデンバウムのぱんは、他店のぱんとは根本的に違います。リンデンバウムのぱんが奇跡の天然酵母ぱんと言われている理由です。皆さんにも一度食べて頂きたいですね。