新・三ノ宮店オープン記念として、3日間のキャンペーンを行います。

ぜひお立ち寄りください!


1000円以上お買い上げのお客様に、日替わりプレゼント。


○29日(火)

 ・ 先着500名様まで こだわりロール (12cm・\945相当)

 ・ 先着501名様から \800相当の焼き菓子詰め合わせ


○30日(水)

 ・ 先着800名様まで カシミヤチーズケーキ(プレーン・5個入り)

 ・ 先着801命様から 神戸洋藝卵カステラ


○31日(金)

 ・ 先着300名様まで シルクチュール神戸プディング (4個入り)

 ・ 先着301名様から とぼけたマイスター8枚入り 神戸オリジナルクッキー


ぜひこの機会にお立ち寄りくださいね!

10月29日に三ノ宮店が移転オープンします。これまでの三ノ宮店よりも広い店舗で、ゆったりとお買い物と、カフェでケーキやもちろん、パンや食事を楽しんでいただくことができます。


今日は現在工事中の内部の設計図を、特別公開させていただきます!




●外観です。

新三ノ宮店は3階建てです。


外観




●1階です。広々としたスペースで、ゆったりお買い物していただくことができます。



1階



●2階はカフェスペースです。44席あり、今前の約倍の席数になりました。


2階




●3階は工房とスタッフルーム、そしてカフェスペースもあります。窓の外を眺めながらボックのお菓子をお楽しみください!



3階


10月29日オープンです。ぜひお立ち寄りくださいね!

西日本洋菓子ケーキコンテストで、私達の店でがんばってくれている三原君が、マジパンで6位になりました。


10位までが入賞なのですが、これまで何度も挑戦してきて、11位を何度も経験していて悔しい思いをしていたのですが、ようやく入賞することができました。


がんばってきた成果だと思います。三原君、おめでとう!



三原君

大手前製菓学園で、夏休みが終わって後期の授業が始まりました。


マジパンのバラと猫を作り、学生に作ってもらいました。かわいいでしょう?



マジパン

8月29日~31日まで、昨年 昨年講演並びにケーキの実演させていただいた飛鳥Ⅱで、厨房に入らせていただき7種類のお菓子を創らせていただきました。


偶然、私がお世話になっている大手前学園の福井有理事長と、カジノでお会いしました。本当にビックリしました。


他にも神戸から乗られている方がたくさんいらっしゃり、知り合いの方とお会いでき、本当に楽しかったです。


日本を代表するすばらしい豪華客船で、飽きることなく、楽しい時間をすごさせていただきました。


写真は飛鳥Ⅱの船首です。海の向こうに見えるのは神戸の町です。



飛鳥Ⅱ