今日は、兵庫県洋菓子協会の総会が、神戸のポートピアホテルで行なわれなした。司会を勤めさせていただき、大役が終わった後の、ポートピアホテルの製菓長、坂本くんのとの2ショットです。
洋菓子協会の総会ということで、坂本製菓長は腕を振るって、素晴らしいお菓子を作られ、私たちに提供してくれました。とても美味しかったです。ご馳走様でした!

☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡

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大の親友であるレーブドシェフの佐野さんのお店にお邪魔しました。私の好きなアイスクリームを5種類ご馳走になりました。本当にどれをとっても、美味しくて、またぜひ食べたいなーとおもいました。佐野さん、ご馳走様でした!



佐野様
今日は新シリーズ第1回目のケーキ教室でした。
生徒の皆さんに試食として、洋ナシのタルト、ベリーのタルトレット、抹茶のシフォン、キャラメルアイスを、食べていただきました。非常に喜ばれ、こんなにたくさんのケーキが食べられる洋菓子教室は無いと、絶賛を頂きました。次回もぜひお越しください!

☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡



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1394f202.jpgうちにはケーキ教室だけでなく、フラワーアレンジメントの教室もあるんです。お花の先生と、私の家内である専務と、常連客の3人だけですが、3年間ずっと続けています。興味のある方はぜひ参加してください。お花の勉強の後は、ケーキセットがサービスでつきます。先生と一緒にティータイムをお楽しみください。


☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡