ケーキ教室の常連で、和菓子作りの達人でもある矢野さんのリクエストで、今回から焼き菓子だけのコースができました。今日は当店のシェルマドレーヌと、フィナンシェの作り方を指導させていただきました。おいしそうでしょ~?

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