こんにちは。
今回は、コクのある最高の炒飯を作りました！
かいわれ明太炒飯
＜材料＞
・焼き明太子 3個
・かいわれ 半分
・卵 1個
・鮭フレーク お好み
・米 １合
・マヨネーズ 大さじ１
・油 大さじ２
・にんにく
・塩、こしょう 適量
＜作り方＞
・熱したフライパンに油、マヨネーズ、にんにくを入れる。
・かいわれ、鮭フレークと明太子を入れる。
・解いた卵を入れて、お米を入れる。
・塩、こしょうを入れる。追いマヨもする。
・更に炒めて完成〜
ではいただきます〜。
一口食べた瞬間、コクのある旨味が口の中に広がります〜。
明太子、かいわれも美味い！
米もツヤツヤで美しいですね〜。
それでは次のブログでお会いしましょう。