国産小麦粉（強力粉）が届いたので、久々に炊飯器パンを作ってみました。
炊飯器パンなんで、あまり焦げ目がつきません。蒸しパンっぽい、肉まんっぽい、白い仕上がりになります。
でも、それはそれで、ふわふわで美味しいです。
冷めたら、冷蔵庫で保存して、食べる時に半分にスライスしてトーストすると、こんがりとなります。
具は、チーズ、カボチャ、枝豆、塩とガラムマサラ風味の鮭です。
丸く具を包んで、上からハサミで十文字を入れて（切って）、更に具を盛ることもできて、炊飯器パンは具だくさんにできます。手軽にお惣菜パンが作れて、圧力炊きとか踊り炊きとかができない比較的お安いタイプの炊飯器は便利です。
▼お米も美味しく炊けてると思います。私には充分です。
