ちょっと前に、3日目のカレー、ホクホクのじゃがいも、チーズ、ゆで卵を混ぜたモノを餃子の皮で挟んで鯛焼き器で焼いて食べたところ、メチャメチャ美味しかったのです。
たまたま餃子の皮しかなかったのですが、餃子の皮ですと、皮が小さいので、鯛焼き1匹分で、上下あわせて４マイ必要になります。
お腹のあたりでツギハギ状態。でも、皮がパリパリで中はホクホク。焼く時に鯛焼きの表面にカレー粉を混ぜた植物オイルを刷毛で塗ると、綺麗な黄金色がついて、香ばしく焼けます。
もっと大きな春巻きの皮だと1匹分1枚で余裕で作れるのではないか！？ということで、春巻きの皮でチャレンジしてみました。（雑用をしながら、作ったので、ちょっと焦げ気味なんすが、美味しかったです。）
▲昨日の餃子の具の残りとポテトを詰めました。
▲ちょっと焦げました。（餃子の皮よりも春巻きの皮の方が薄くて、水分が外にシミ出しやすいかも。）
▲鯛焼きの型1匹分に対して、中ぐらいのバナナ1本とプルーン2個入れてみました。
お皿に盛ってから、ラム酒を上からかけています。（アイスをのせても、いいんじゃないかな。）
感想：春巻きの皮がパリパリに焼けた部分は、お菓子の某「本高○屋、エコルセ」そっくりな味。これはこれで、すごく美味しい。デザートっぽい軽い味わいで、なかなかイケマシタ。
パール金属 ふっ素樹脂加工 おやつらんど たい焼器 D-643/パール金属
￥3,150 （←は定価です。）
Amazon.co.jp
たまたま餃子の皮しかなかったのですが、餃子の皮ですと、皮が小さいので、鯛焼き1匹分で、上下あわせて４マイ必要になります。
お腹のあたりでツギハギ状態。でも、皮がパリパリで中はホクホク。焼く時に鯛焼きの表面にカレー粉を混ぜた植物オイルを刷毛で塗ると、綺麗な黄金色がついて、香ばしく焼けます。
もっと大きな春巻きの皮だと1匹分1枚で余裕で作れるのではないか！？ということで、春巻きの皮でチャレンジしてみました。（雑用をしながら、作ったので、ちょっと焦げ気味なんすが、美味しかったです。）
▲昨日の餃子の具の残りとポテトを詰めました。
▲ちょっと焦げました。（餃子の皮よりも春巻きの皮の方が薄くて、水分が外にシミ出しやすいかも。）
▲鯛焼きの型1匹分に対して、中ぐらいのバナナ1本とプルーン2個入れてみました。
お皿に盛ってから、ラム酒を上からかけています。（アイスをのせても、いいんじゃないかな。）
感想：春巻きの皮がパリパリに焼けた部分は、お菓子の某「本高○屋、エコルセ」そっくりな味。これはこれで、すごく美味しい。デザートっぽい軽い味わいで、なかなかイケマシタ。
パール金属 ふっ素樹脂加工 おやつらんど たい焼器 D-643/パール金属
￥3,150 （←は定価です。）
Amazon.co.jp