ひょんなきっかけで楽天市場の鯵本舗さんの『鯵茶漬け』と出会いまして注文してみました。ネットでお買い物はよくするのですが、クール宅急便で、モノを買うということを今までしていませんでした。クール宅急便デビュー。
発砲スチロールの箱に大型の保冷材が入ってコンパクトに送られてきました。
非常に上品なお味でした。生の鯵を使っているのですが、生臭さはなくて、フィッシュコラーゲン（ゼラチン）が鯵の美味しさとタレを閉じ込めているので、熱いお茶（お湯でも）を注ぐと、美味しいお茶漬けスープが溶け出してきます。 アツアツご飯にパックをあけて、お湯かお茶を注ぐだけで、料亭の味のような洗練された美味しさになります。
特に一緒に入っているゴマの香と歯ごたえが良いです。
賞味期限は到着後、冷蔵庫保存で10日ぐらい。パッケージも1食分でコンパクトで冷蔵庫で保存し易いです。ちょっと小腹がすいた時とか、お夜食に、ナカナカ重宝な逸品です。
- あじ茶漬け6個入り
- ￥1,600
- 楽天