- おやつらんど『鯛焼き器』でオカズを作りました。一つの卵で2匹焼ける。一石二鳥に習って一玉二魚(ヒトギョクニギョ) です。

野菜をたくさん食べたかったので、キャベツの葉4枚(私が食べるので、栄養があればいいかと思い、よく捨てられている外側の葉、小さめ4枚)小さい人参1本をを短めの千切りにして、お塩をして、電子レンジにかけました。
さまして、思いっきり手で水分を絞ります。(水溶性ビタミンの損失はあるかも。)
そこに、粉の和カラシ+マヨネーズを入れ、和えます。
そこに、卵1個を入れて、混ぜ合わせます。
そこで、おやつランド『鯛焼き器』で焼きます。
スーパーで買った、スーパーの手作りオイルサーディンがあったので、一匹づつ、カルシウム補給に入れています。缶詰のアンチョビでも、チリメンジャコでも、ソーセージでも、何も入れなくても、お好みで。

▲野菜をいっぱい入れることができます。
マスタードとマヨネーズ味+ケチャップが美味しいのです。卵の鯛焼きを、くずしながら、ケチャップもつけて、パンにのせて食べると、昔のレトロな喫茶店のエッグサンドイッチ(甘くない卵の厚焼きが入っている)のような味です。大人っぽいマスタード(和ガラシ)味は最高!!!ですよ。
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- ↑は定価。2303円になっていた。要チェック!
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