サツマイモとナッツと生姜とバーナーと。

もうちょっとナッツを細かく刻むべきだったかしらん。

ナッツの表面がチト焦げ過ぎ。

サツマイモを輪切りにして、フライパンで、バター少々と共にソテーし、刻んだ生姜とナッツ色々をのせ、砂糖を振ってバーナーで表面を焼いただけ。

芋がオシャレ風になり、ナッツもキャラメル味になり、かなり美味いです。