鯛焼き器で鯛型の半熟卵焼きもできる！という発見

ちくわがのっている面を上にしたら、鯛のお頭が右向きになっちゃった。日本食のマナーでは、魚の頭は左が正しいのですよね。（お魚の形ですが、全身卵なので、許してくださいね。）

もしかしたら、鯛の形の卵も焼けるかも！！！？と思って、焼いてみました。ちくわ（１匹に半本）とチーズものせてみましたが、トッピングはなくてもいいです。

ちくわは最初から卵の上にのせて、塩を振って、蓋（上の型）をかぶせて焼き、ひっくり返して反対側もちょっと焼き、最後にチーズをのせて、再度上の型をかぶせて焼いただけ。

これは、お弁当のおかずやロコモロ丼、カレー、焼きそば、トーストした食パンにのせたり、ハンバーグののトッピングなんかに可愛いし、黄身がトロトロで美味。

目玉焼きのように卵だけを型に入れて、塩をふって黄身が半熟になるように焼いて、ご飯にのっけて、醤油をかける。これだけで十分に美味しそうです。（今度やってみよう！）

型にはサラダオイルをひきますが、フッ素加工の型なので、型離れはいいです。ホットケーキミックスで作る鯛焼きよりも超お手軽ですよ。