まるで農協の貯金魚のようなぷっくり可愛い鯛焼きが出来ました。
生地(アバウトに1０匹分）
ホットケーキミックス： カップ１
タピオカ粉：カップ１弱
植物オイル：少々
塩：適量
黒胡椒：適量 （お好みで）
チーズ：多め (ピザ用のシュレッドチーズ）
牛乳：カップ１弱
卵（全卵）：1個
混ぜる
具
キャベツの千切り
ほうれん草の荒い千切り
ソーセージ
写真のものは、1回目に焼いたチーズ入りの素焼きと（右下）ソーセージとチーズ入り。
その後、キャベツ、ほうれん草、ソーセージなどを入れて焼いてみました。キャベツ入りも美味しいです。
タピオカ粉を入れた生地にチーズをたくさん入れるとポンディケージョのようにチーズの味のモチモチ鯛焼きが出来ます。カリっ！ふわっ！モチっ！＋香ばしい。
これはハマリます。
鯛焼きは熱々、自家製に限る（？）かも。
鯛焼き器は↓ココで買ったの。（子供の心＆味覚のある大人は買うべし。）
