毎朝食べているわけじゃないんですが、飽きずに食べています。
①赤ピーマン、ズッキーニ、ゴーヤ（少々）、ベーコン、プロセスチーズ、黒胡椒、オリーブオイル
ライ麦パンベース。
①’プロセスチーズが溶け出して、カリっとトロンと旨～い。好き嫌いがありそうですが、ゴーヤが少々入っていると苦味がアクセントになります。生のままの野菜を切ってはさんだだけですが、ちゃんと火が入っています。
②クリームチーズ、バナナ、ラム酒付けレーズン、ギャバ入りチョコ（ミルク）、モルトパン（柔らかい）ベース。
②’焼きたてにチョコアイスをかけてデザート風に。低カロリーとは言えない一品ですが、パンベースで砂糖を入れてないので、ナチュラルな甘さです。
③上にのせるパンを四角くくりぬいて、卵とひじきの煮物とゴマを流し入れて、パンを型として焼きました。トーストと卵焼きが一体になっています。あっさり味。
④前日の野菜天ぷら（ゴーヤ、玉ねぎ、コーンのかきあげ風）とチーズとケチャップをはさんで焼きました。
朝からゴーヤを食べると身体と目が起きてくる。ゴーヤとマテ茶（苦いもの同士）がよく合う（と低血圧な私は思っているんですが．．．）。