ホップ・ステップ・ボキャップ(Bocap)-the flavor of life

6枚切りよりも分厚いパンしかない時はオープンHotサンドを作ることが多くて、

サンドイッチ用のパンがある時は2枚のパンでクローズのHot(プレス)サンドを作ることが多い。


ナイフとフォーク左上:キャベツとショートパスタの煮物+ピーマンのみじん切り+チーズ+ケチャップがけオープンHotサンド。

食べている間にピーマンの青臭い香りが香る、面白い風味。

宇多田ヒカルがthe Flavor of Lifeとはピーマンのような香りと言っていたのを思い出しました。


箸右上:鯖のムニエル玉ねぎ&ガーリックソースがけ+三度豆&ベビーコーンのソテー干しエビ味。牛蒡と薄上げとひじきの炒め煮 (ひじき大好きなのです!)


bocap_green左下:水汲み用Bocap。空の2リットルのペットボトル7個を片手でまもめて持てるの。これって、単純なんですけど、生活臭あふれる便利さではないかと...。

フライパン右下:明日の朝ごはん。夕ご飯のひじきの煮物+チーズ+ネギの小口切り入りHotプレスサンドになります。パンは最近お気に入りのパン屋さん『ハルの空』のモルトパン(8枚切り)。 


mato_chanどんな味になるのか、明日の朝ごはんが楽しみだなあ。お休みなさいぐぅぐぅ(早起きできるかしらん?)