今まで、乾燥オカラパウダーを使っていたんですが、今回はしっとりオカラをそのまま使ってみました。そっちの方が美味しいかもです。
すりゴマをたくさん、アーモンドプードルもたくさん、オカラもたくさん。
普通に赤砂糖も蜂蜜も入れて、おろした生姜を思いっきりいれて、ごま油少々、少しの小麦粉でつないでみました。丸めて手の指で伸ばして、180度のオーブンで25分ぐらい焼く。しっとり＆さっくりでよい歯ごたえ＆美味。
真ん中にのっているのはレーズンです。
これで痩せるオカラクッキーダイエットになるんでしょうかねえ。とにかく美味です。
生姜が入っているので身体が温まる感じがして、食物繊維がお腹にいい感じ。ゴマが入っているのでセサミンもOKでしょう。
ところでセサミンって何者？若返りに効くの？食べすぎてもいいのかなあ？
今日もジョーバ＆コアリズム風上半身ダンスで二の腕が痛い。（良い傾向だけれど、なんで手が痛いんだろうねえ？ウエストのくびれは如何に？）