寒い日には、温かいオヤツが食べたい。
寒い朝には、少しでも長く朝寝をしていたい。
ということで、最近は、深夜に、蒸し器で、パンプティングを作っている。
小さいのは、私の夜食として、大きいのは同居人の朝食として。（これは、一重にbocapちゃんの手抜きのために。）
基本は、
卵１コ、ミルク１００ｃｃ、砂糖大さじ１ぐらいをまぜて、サンドイッチ用の食パン２枚 （ライ麦パン、フランスパンでもいい）をちぎって（切ってもいい）卵液に浸して、器にもって、蒸す。（蒸時間は適当。↑の写真よりも全体的にフンワリ盛り上がってきたらOK。）
１回目：ヨーグルト味（ミルクの代わりにヨーグルト）、カマンベールチーズも入れて、最後にブルーベリージャムトッピング。
２回目：チャイ味（紅茶を濃くミルクに煮出す）、バナナとバター少々とラムレーズンを散らして蒸す。
３回目（今晩）：人参味（人参をスリオロシタモノ少々を入れる）、グランマルニエ酒と金柑のコンポートをのせる。
適当に作っているけど、美味しい。
蒸すフレンチトーストのような、やっぱり、パンの入った温かいプリン。４回目はチョコ味かなんかにしようかな。
ついでにジャガイモも蒸しているところが、一石二鳥でしょ。