毎日、何作ろうかと悩みますダウン

【料理名】
ピザ風じゃがいも

【写真】
☆大切な小箱☆~小さな贈り物~-20101116174312.jpg

【材料(4人分)】
・じゃがいも2コ
・玉ねぎ1/4
・ピーマン1コ
・ベーコン2枚
・とろけるチーズ

【作り方】
①:材料を切ります。フライパンに、バター又はマーガリンを塗ります。
②:じゃがいもをフライパンに敷き詰めるように並べ、上に、ピーマン、ベーコン、玉ねぎをのせて、塩こしょうをし中火で焼きます。
③バターが溶けてきたら、酒を回し入れ、蒸し焼きに。
④じゃがいもが柔らかくなってきたら、チーズを入れて、チーズが溶けたら出来上がり。


【ポイント】
チーズは、最後に入れたほうがいいです。
トマトを入れても、美味しいですニコニコ