BOBY45の日々ぐだぐだ日記 -98ページ目

BOBY45の日々ぐだぐだ日記

海とSATCが大好き!!!サーフィンもっぱら修行中☆
4歳と1歳の子育てとサーフィンの奮闘記!!!

ダンナがどうしてもハワイ(カフク)名物ガーリックシュリンプが食べたいといい結婚して初めて下ごしらえから料理をしてくれました。


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エビちゃんをすりおろしたガーリックと玉ねぎとお決まりハイアンシーソンイングソルトで味付けして5時間寝かせて焼くのだそう。

それじゃハワイっぽくプレートにしようとマカロニサラダと一緒に!(あっもちろんサラダとスープは私が作りましたが。。。。)

味がしっかりついててエビもプリプリでご飯と良く合い美味しかったです。これからもレパートリー増やして時々作ってほしいわ☆


今日は天気も良く波も小さいながら続いてるみたいでみんな海へGO!!!いい波乗ってきてね☆


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↑以前ハワイで買って帰ったダンナイチオシの『ONO ハワイアンシーソニング』のシーソニングソルト。

これ何に入れても美味しくなるし万能!お肉にかけて焼いてもよし、私は定番のカボポタにこれをいれてます。

少しでしっかり味がつくし美味しくなります。

少々タイムラグありますが一昨日の晩御飯。
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・麻婆豆腐(ちょっと辛さが足りないとのご指摘あり)

・定番かぼちゃのポタージュ

・いんげんとしめじのゴマ和え

・野菜サラダ


サボらず何とか毎日作っております。が、しかしいつもながら和洋中統一性のないメニューですが・・・・。


暑いけど風が気持ちより本日、マリエちゃんと愛犬ゆうが遊びにきてくれました。

私達は鯛焼きを食べながらおしゃべり、ゆうたんは好物イリコを食べてお昼寝。


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ゆうたん、またイリコあげるから遊びに来てね。