私はbarを経営しながら、季節のイベントは必ず逃しませんでしたよ(^ー^)
お店の場所が繁華街であり
金曜日と土曜日は賑わうのですが、日曜日の夜だけは１週間のなかで一番閑散としています。
ここに店休をとるお店も少なくありませんでした。
しか～し!!!!
この季節のBOBYは違います。
「春の大イベントお花見BBQ」があるからです。
いや、疲れますよ
そりゃ、疲れますよ
だって１週間ずーーーーーーっと飲みっぱなし
からの寝不足ですもの
でも。
でもね。
「もう無理だ、、、、と思ったときのあと一歩」でしょ???
やりましたよ!
お客さんに連絡してまわり
集まったのは50人!!!!!!!!
会費は
男性3500円
女子3000円
内容は
バーベキューで
肉や魚 、野菜等を焼きながら
おにぎり、カレーもあり
お酒は飲み放題
酒屋からビールサーバをかりることも出来るのですが。
無理ッス
だって土曜日の営業が終わったのは
日曜AM６時
バーベキュー開始、AM11時です
それまでに、全ての準備を整えるんですよ
炭おこしたりね、、、、、
お酒はカンビールやカンチューハイで外注なので経費がかさむなー
と思いつつ
「いや、売上じゃない。先ずはやることだ!」とホワイトBOBYが顔をのぞかせる
結果どうなったか
大成功ﾃﾞｽﾖ!!!!!!!!!(*´･ω･｀)b
もうね、やって本当に良かった
眠気と疲れで
ろれつ回らんわ
お客さんの名前間違えるわ
割りばしねーわでハプニングは多々ありましたが
みんな笑ってた
それにね
普段、違う時間帯にお店に来てくれるお客さんどうしが、
花見をすることにより、出逢い
仲良くなる
飲みともになる
今度の週末は時間合わせて飲みいこう(もちろんうちの店へw)
となる
会社などの、かたっくるしい垣根をこえて
繋がれる場所を作った俺は
「めっちゃファインプレーやんッ!!!!」
って思いながら
その日は
死んだように眠りましたとさ
ps片付けしたことなんて、疲れと酔いで記憶が飛んでしまっていますね。
