でで～ん！とお頭付きの大きなお魚が控えてもおらず、いつもの雰囲気とは違っていてこれも又良いなぁ。。
・えのきの当座煮
なめたけのことですね！
お出汁は３日に一度くらいとっているので、早速出汁かすの昆布で作りました。
ハードルが下がるとフットワーク軽いです（笑）
・小松菜と薄揚げの煮浸し
あ！なるほど💡お揚げを開くのね～
やはり直ぐに作りました。いつもよりいい感じになりました。
この夏の定番でした。
・翡翠茄子 才巻海老 胡瓜胡麻だれ
習った技で、翡翠色に仕上がる様になりました✌
胡瓜胡麻だれ、冷しゃぶにもgoodでした。
・豚肉と鮭と大根の皿蒸し
一度目は失敗😵💧敗退の原因は、、秘密㊙
簡単なお料理を作るのと手抜き料理を作るのは違う！と、反省でした。
いつ何時でも、お料理は手抜きをすると結果となって表れるのです。笑
・梅 じゃこご飯
アサリより大粒のしじみ
美味しかったぁ～💓
他にも黒酢の酢豚やキチキンナゲッ豆などの数品有りましたが、食べるのに夢中で📷忘れたみたいです。
ハハ！情けない～⤵